Modern Italian enoteca & pizzeria set in the heart of downtown Helsinki

Bacco the Roman god of wine.

Bacco offers true delicaties from different regions of Italy. Highly digestible pizzas made with long maturation method and fresh ingredienst. The food is simple and changes frequently determined by the freshest available seasonal products. Professional cooks and pizzamakers prepare everything by hand everyday.

Whether you’re craving a traditional Italian gourmet pizza, an unforgettable “Polpo con le patate”, a melt-in-your-mouth “Risotto agli asparagi e olio alla menta” or simply a plate of “salumi e formaggi”, Bacco is sure to have your back.

The Italian word, enoteca, literally means “place to enjoy wine” and when it comes to wine restaurant’s wide selection is sure to satisfy. There’s something for all tastes and budgets with reasonably priced quality wines for any occasion but also gems for the special ones when you wish to invest more.

Stop by for glass of wine and a “spuntino” or a delightful pizza dinner in good company.

Info

BACCO’S LUNCH EVERY FRIDAY!

DON’T MISS OUT!

_
Lunch 11-14:00

Check out the updated lunch menu on our Facebook Page:

https://www.facebook.com/baccohelsinki/

#sometonillallinen

Milloin viimeksi nautit illasta lähimmäisten ystäviesi kanssa keskittyen vainsiihen tärkeimpään – heidän seuraansa?

Fabrik ja Bacco tarjoavat nyt kesän ikimuistoisimpia iltoja, joissa keskityt vain ja ainoastaan ensiluokkaiseen seuraan ja ruokaan. Varaa paikkasi kesän somevapaimmista ravintoloista koodilla #sometonillallinen ja valmistaudu alkukantaisen digittömään nautintoon.

www.sometonillallinen.fi

Menu

BACCO’S TASTING MENUS

MENU BACCO

Focaccina Pugliese
_
Pizza Papillon
_
Raviolo dolce

34€

(wine menu suggested by our Sommelier 25€)

MENU VILLA SAN MICHELE

Burrata Pugliese
_
Risotto Primavera
_
Tagliata di manzO

_

(Time for cheese)
_
Pannacotta

50€ (with cheese 55€)

(wine menu suggested by our Sommelier 38€)


Salumi & Formaggi

Affettati Misti Italiani
Cinta Senese ja muita italialaisia leikkeiletä L / M / S / XS  32€ / 22€ / 12€ / 8€

Piatto di Formaggi Italiani
Lajitelma italialaisia juustoja L / M / S  16,50€ / 12,50€ / 9,50€

SPUNTINI

Focaccina

oliiviöljyä, suolaa, rosmariinia 5€

Focaccina Pugliese

kirsikkatomaatteja, oliiviöljyä, yrttejä 7€

Supplì al tartufo

italialainen riisipallo tryffelillä ja Parmigiano-Reggiano kastikkeella 12,50€

Burrata Pugliese

heirloom tomaatteja, tuoretta basilikaa, minttua, rapeaa leipää 12,50€

Risotto Primavera

parsaa, kesäkurpitsaa, sitruunaa ja rapeaa Parmigiano-Reggiano juustoa 15,50€

Antipasti salad

bufala mozzarellaa, Toscanalaista prosciuttoa, grillattuja kasviksia, tomaatteja, pinjansiemeniä ja balsamicoa 12,50€ (Main 23€) (Ask for vegetarian option)

Vitello tonnato

vasikan paistia, kapriksia ja tonnikalakastiketta 14€ (Main 24€)

Carpaccio di manzo

ohueksi leikattua raakaa suomalaista naudan sisäfilettä, Parimigiano-Reggiano juustoa, basilikaa ja paistettuja pinjansiemeniä 12,50€ (Main 23€)

Scampi alla griglia

grillattuja scampeja n’dujalla, hienoksi silputtua paprikaa ja sipulia, fenkolisalaattia ja mandariiniöljyä 24€

Tagliata di manzo

pannulla paistettua ohueksi leikattua australialaista entrecôtea, rucolaa, Parmigiano-Reggiano juustoa, balsamietikkaa ja oliiviöljyä 25€ (with or without pizza basket + 5 €)


Pizze Stagionali

Bufalina
mozzarella di bufala, ricottaa, basilika kreemiä, kirsikkatomaatteja
17,50€
Mortadella
tomaattisalaattia, Mortadella Bolognasta, stacchinoa, tuoretta persiljaa, sitruunaa
17,90€
Calzone
friseesalaattia, anjovista, Taggiasche oliiveja
18,50€
Cacio e pepe
jääpalalla kypsennetty pohja, Pecorino Romanoa, Parimigiano-Reggiano, mustapippuria ja oliiviöljyä
18,90€
Bianconiglio
mozzarellaa, gorgonzolaa, Scamorza-savujuustoa, kevätsipulia, tomaattijauhetta
18,90€
Mediterranea
San Marzano tomaattikastiketta, kirsikkatomaatteja, mozzarella di bufala, salsa marinata, basilikaa
18,90€
Pizza Papillon
mozzarellaa, marinoituja zucchineja, savulohta, kermaviiliä, tilliä
19,50€

Pizze Classiche

Marinara

San Marzano tomaattikastiketta, valkosipulia, oreganoa, anjovista, oliiviöljyä

12,90€

Margherita

San Marzano tomaattikastiketta, mozzarellaa, basilika oliiviöljyä

13,90€ (mozzarella di bufala +3€, prosciutto crudo +3€, both +5€)

Vegetariana

San Marzano tomaattikastiketta, broccolia, paprikaa, perunaa ja juustolla maustettuja leivänmuruja

16,50€ (ask for vegan option)

Diavola

San Marzano tomaattikastiketta, mozzarellaa, tulista salamia Calabriasta, tuoretta persiljaa

17,50€

Contadina

mozzarellaa, lehtikaalia, savustettua Scamorza juustoa, italialaista makkaraa ja Pecorino Romano juustoa

17,90€

Bacco

mozzarellaa, Gorgonzola, herkkusieniä, rucolaa, Parmankinkkua

18,90€

Pitkään kohotetut “highly digestible” -pitsat tehdään tuoreista aineksista ja pitkään kypsyttämällä. Taikinaa kohotetaan 96 tuntia ja se valmistetaan “00” venhäjauhoista, täysjyväjauhoista, “o” vehnäjauhoista, durumvehnäjauhoista, mannasuurimoista, ruisjauhoista, pellavansiemenisistä, kaurasta, soijasta, speltistä, jyvän alkiosta, lupiinijauhoista, lehtikuusen kuidusta ja kamutjauhoista.

Ilmoitathan henkilökunnalle etukäteen, jos sinulla on jokin allergia, kiitos.


Dolci e formaggi

Bacco’s Tiramisu.
espresso Savoiardeja, kananmunan keltuaista, Mascarpone-juustoa, Marsala-viiniä ja kaakaojauhetta 8,50€

Pannacotta

vaniljapannacotta raparperilla, inkiväärillä ja kauralastulla 8,50€

Raviolo dolce

vanilja kreemiä, kaakaota ja appelsiinin kuorta 9,50€

Pizzetta alle mele calde

Lämmin makea omenapizza vanilja kreemillä 15€ (kahdelle tai neljälle)

Piatto di formaggi
valikoima italialaisia juustoja Large/Medium/Small 16,50€/ 12,50€/ 9,50€

Gelati e sorbetti Italiani

kauden maut, kysy lisää tarjoilijalta 4€/ 6€/9€

Table reservation

Contact

Tel +358 50 310 2722

info@bacco.fi

Opening hours

Mon Closed!
Tue 17-22
Wed 17-22
Thu 17-22
Fri 11-14 & 17-23
Sat 17-23
Sun 17-22