À la carte
Ennen kuin tilaat, ilmoita henkilökunnalle erityisruokavaliosta ja mahdollisista allergioista tai ruoka-intoleranssista. Kiitos.
Menu Bacco (3 Course Menu)
Caprese di Bufala e pesto (GP*, Vegetarian)
Bufala Mozzarellaa d.o.p. (pastöroitu), tomaattia, talon tuore basilika pestokastike ja focaccia leipää
***
Risotto del giorno (G)
Päivän Risotto
tai
Pizza Bella Napoli (white pizza)
Agerola Mozzarella fiordilattea, rucolaa, taggiasca-oliivit, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, tuore Apulian burrata, tryffeliöljy
***
Tiramisu di Bacco
Tiramisu Baccon tapaan
42 €
SPUNTINI (Starters)
A small salty dish wake up mouth to bigger dishes, but still does not fill the stomach.
Focaccina (L, Vegetarian, Vegan)
Focaccia leipää, oliiviöljyä, suolaa, rosmariinia
3 € / hlö
Coppa di Olive (G, L, Vegetarian, Vegan)
Kuppi vihreitä oliiveja
4 €
Caprese di Bufala e pesto (GP*, Vegetarian)
Bufala Mozzarellaa d.o.p. (pastöroitu), tomaattia, talon tuore basilika pestokastike ja focaccia leipää
14 €
Burrata e Prosciutto San Daniele (G)
Tuoretta burrata-juustoa Pugliasta, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, tryffeli-vinaigrettea ja rucolaa
16,50 €
Vitello Tonnato (G, L)
Vasikan paistia, kapriksia, tonnikala-majoneesia ja rucolaa
ALKURUOAT – Pieni / Small 15 €
(Country of origin of Meat: Holland)
Antipasto Misto (G, L)
Valikoima italialaisia leikkeleitä ja juustoja
Small 14 € / Medium 22 € / Large 34 € / Extra Large 46 €
Lisää: Focaccia leipää + 3 € / hlö
Add: Focaccia bread + 3 € / pax
I PIATTI (Main)
Beef Entrecôte in salsa demi-glace(G, L)
Pannulla paistettua leikattua naudan entrecôtea pihvi, demi-glace-kastiketta, paahdetut perunat, tuoreita yrttejä ja ekstra-neitsytoliiviöljyä
32 €
(Country of origin of Meat: Finland)
Zuccotto di Melanzane (Gp*, vegetarian)
Munakoisopaistos. Ohut viipaloitu munakoiso, täytetty parmesaanijuustolla, aurinkokuivattuja tomaatteja, munakosisokuutiot ja basilikalla, tarjoillaan tomaattikastikkeen ja focaccian tai gluteenittoman leivän kanssa, koska “scarpetta” on pakollinen! 😊
24 €
Vitello Tonnato (G, L)
Vasikan paistia, kapriksia, tonnikala-majoneesia ja rucolaa
Cold slice of veal roast, capers, tuna mayo
PÄÄRUOAT – Iso / Big 25 €
Pasta fresca del giorno (prodotta da Pasta Factory) (GP*, L)
Päivän tuorepasta-annos (Pasta Factory tuorepasta): PASTA AL RAGU’ (GP*, L)
Tuorepastaa, naudan jauheliha tomaattikastikkeessa ja parmesaania
(Kaikki pastaa saa gluteenittomana pyydettäessä)
20 €
Risotto del Giorno (G, L)
Päivän Risotto: RISOTTO BARBABIETOLA E CAPRINO (G)
Punajuuri, vuohenjuusto, parmesaania ja tuoreita yrttejä risotto
24 €
INSALATE (Salads)
Insalata con Burrata (Gp*)
Salaattia, tomaattia, artisokkaa, tuoretta burrata-juustoa Pugliasta, pinjansiemeniä ja talon tuore basilikapestokastike, tarjoillaan focaccia-leivän kanssa
19,00 €
Lisää / Add: Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku + 3€
Insalata Ortolana (G, L)
Salaattia, tomaattia, aurinkokuivattuja tomaatteja, munakoisoa, oliiveja, artisokkia, pinjansiemeniä, balsamietikkaa, ekstra-neitsytoliiviöljyä, tarjoillaan focaccia-leivän kanssa
18,00 €
LE PIZZE
Margherita(Vegetarian)
San Marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy
14,00 €
Lisää / Add: Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku + 3€
Regina (Vegetarian)
San Marzano-tomaattikastiketta, buffalo mozzarellaa d.o.p., basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy
16,50 €
Lisää /Add: Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku + 3€
Vegana (L, vegan pizza)
San Marzano-tomaattikastiketta, munakoisoa, artisokat, aurinkokuivattujatomaatteja, oliiveja, ekstra-neitsytoliiviöljy
16,50 €
Lisää mozzarella/Add mozzarella (Fiordilatte or Vegan) + 2 €
Vesuvio (white pizza)
Agerola fiordilatte mozzarella, Napoli salami, tuore ricottajuustoa, mustapippuria, basilika, ekstra-neitsytoliiviöljy
17,50 €
Diavola
San Marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, tulista salamia Calabriasta, ’Nduja (tulinen Calabrialainen makkaralevite), basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy
18,00 €
Capricciosa
San marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, Napoli salami, italialainen keitetty kinkku (prosciutto cotto), artisokat, herkkutatti, Taggiascan oliivit, basilika, neitsytoliiviöljy
19 €
Bacco (white pizza)
Agerola fiordilatte mozzarellaa, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, Gorgonzola-juusto, herkkutatti, rucolaa, ekstra-neitsytoliiviöljy
19,00 €
Don Matteo (white pizza)
Agerola fiordilatte mozzarella, kermainen talon tuore basilikapestokastike, italialainen-pekoni (pancetta), aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoreen Pugliasta burratan stracciatella
20 €
Bella Napoli (white pizza)
Agerola fiordilatte mozzarellaa, rucolaa, Taggiasca-oliivit, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, tuoretta burrata-juustoa Pugliasta, tryffeliöljy
21,50 €
PIZZA EXTRA TOPPING:
1 € = San Marzano tomato sauce / Rucola / Pesto / Garlic
2 € = Fiordilatte Mozzarella / Vegan Mozzarella / Taggiasca Olives/ ’Nduja (spreadable spicy Calabrian salami)
3 €= Prosciutto San Daniele dry cured ham / Italian cooked ham (prosciutto cotto) / Spicy Calabrian salami / Napoli Salami / Italian bacon (pancetta) / Burrata / Buffalo Mozzarella / Parmesan cheese
DOLCI
Tiramisu di Bacco
Tiramisu Baccon tapaan
11 €
Pannacotta alla Fragola (G,L)
Kermavanukasta ja talon tuore mansikka-coulis (*eläinperäiset gelatiini)
11 €
Gelato Artigianale (G, L, vegan)
VANILJAJÄÄTELÖ (gluteeniton, laktoositon)
PISTAASIJÄÄTELÖ 100% aidolla pistaasilla (gluteeniton, laktoositon. sis. Pähkinää. Vegaani pyynnöstä)
1 ball 6 € – 2 balls 11 €
Cantucci al Vin santo (L)
Lasillinen jälkiruokaviiniä “Vin Santo del Chianti” (8 cl) ja Cantucci-mantelikeksejä upotettavaksi viiniin ja syötäväksi
11 €
Piatto di Formaggi (G)
Valikoima italialaisia juustoja
Selection of italian cheeses
S 13 € / M 22 €/ L 30 €