À la carte
(Voimassa 02.10.2022 asti)
Ennen kuin tilaat, ilmoita henkilökunnalle erityisruokavaliosta ja mahdollisista allergioista tai ruoka-intoleranssista. Kiitos.
Menu Bacco (3 Course Menu)
Melanzane in pastella (Vegetarian)
Munakoiso tempura, tuoretta ricotta-juustoa, aurinkokuivattutomaattitahna, oliiviöljyä ja kirveliä
***
Risotto del giorno (G, L*)
Päivän Risotto
tai/or
Pizza Bella Napoli (white pizza)
Agerola Mozzarellaa fiordilatte, rucolaa, taggiasca-oliivit, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, tuore Apulian burrata, tryffeliöljy
***
Tiramisu di Bacco
Tiramisu Baccon tapaan
42 €
SPUNTINI (Starters)
A small salty dish wake up mouth to bigger dishes, but still does not fill the stomach.
Focaccina (L, Vegetarian, Vegan)
Focaccia leipää, oliiviöljyä, suolaa, rosmariinia
3 € / hlö
Crescentine emiliane e mortadella (GNOCCO FRITTO!) (L)
Rapea friteerattu pizzataikina, pistaasi mortadellaa, Bronte pistaasi tahna ja muruja, kermaviilikastike (Mortadella on valmistettu porsaanlihasta)
13 €
Bruschetta scamorza e porcini (Vegetarian)
* Saatavilla vegaanisena / Available in vegan version
Paahdettu maalaisleipää, savustettua mozzarella, Herkkutatti ja salaattia
9 €
Supplì al Tartufo (Vegetarian)
Italialainen friteerattu riisipallo tryffelillä ja mozzarellajuustolla, koristeltu tryffelimajoneesilla
12,50 €
Melanzane in pastella (Vegetarian)
* Saatavilla vegaanisena
Munakoiso tempura, tuoretta ricotta-juustoa, aurinkokuivattutomaattitahna, oliiviöljyä ja kirveliä
13 €
Vitello Tonnato (G, L)
Vasikan paistia, kapriksia, tonnikala-majoneesia
ALKURUOAT – Pieni / Small 15 €
Polpo e ’Nduja (G, L)
Välimeren mustekala, ’Nduja (tulinen Calabrialainen makkaralevite), kirsikkatomaatit ja paahdetut perunat, koristeltu sahramimajoneesillä
ALKURUOAT – Pieni / Small 16 €
Burrata, pomodorini e pesto (G)
Tuoretta burrata-juustoa Pugliasta, kirsikkatomaatit ja talon tuore pesto
14 €
Insalata Mediterranea (G, L, Vegetarian)
* Saatavilla vegaanisena
Salaatti, kvinoa, tomaatit, kurkut, oliivit, punasipuli, paprika, laktoositon fetajuusto ja ekstra-neitsytoliiviöljy
ALKURUOAT – Pieni / Small 14 €
Affettati Misti Italiani (G, L)
Italialaisia leikkeleitä
Small 12 €/ Medium 22 €/ Large 32 €
Piatto di Formaggi Italiani (G)
Italialaisia juustoja
Small 13 €/ Medium 22 €/Large 30 €
I PIATTI (Main)
Beef Entrecôte with rucola and parmigiano (G, L)
Pannulla paistettua leikattua naudan Australialaista entrecôtea pihvi, rucolaa, Parmigiano Reggiano-juustoa, balsami-etikkaa, paahdetut perunat, ekstra-neitsytoliiviöljy
31 €
Polpo e ’Nduja (G, L)
Välimeren mustekala, ’Nduja (tulinen Calabrialainen makkaralevite), kirsikkatomaatit ja paahdetut perunat, koristeltu sahramimajoneesillä
PÄÄRUOAT – Iso / Big 26 €
Vitello Tonnato (G, L)
Vasikan paistia, kapriksia, tonnikala-majoneesia
PÄÄRUOAT – Iso / Big 25 €
Insalata Mediterranea (G, Vegetarian)
* Saatavilla vegaanisena
Salaatti, kvinoa, tomaatit, kurkut, oliivit, punasipuli, paprika, fetajuusto ja ekstra-neitsytoliiviöljy
PÄÄRUOAT – Iso / Big 18 €
Pasta fresca del giorno (prodotta da Pasta Factory) (GP*)
Päivän tuorepasta-annos (Pasta Factory tuorepasta): PASTA ALL’AMATRICIANA (FI)
Tuorepastaa, tomattikastikkeessa, savustettua possun poskea (guanciale), sipulia, chiliä ja parmesaania
(Kaikki pastaa saa gluteenittomana pyydettäessä)
18 €
Risotto del Giorno (G, L)
Päivän Risotto: RISOTTO AL CAPRINO (G,L)
Laktoositon vuohen-juustoa, aurinkokuivattua-tomaattia, parmesaania ja yrttejä risotto
24 €
LE PIZZE
Margherita (Vegetarian)
San Marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy
14,00 €
Lisää / Add: Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku + 3€
Regina (Vegetarian)
San Marzano-tomaattikastiketta, buffalo mozzarellaa d.o.p., basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy
16,50 €
Lisää /Add: Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku + 3€
Vegana (L, vegan pizza)
San Marzano-tomaattikastiketta, munakoisoa, artisokat, aurinkokuivattujatomaatteja, oliiveja, ekstra-neitsytoliiviöljy
16,50 €
Lisää mozzarella/Add mozzarella (Fiordilatte or Vegan) + 2 €
Napoli (white pizza)
Agerola fiordilatte mozzarella, Napoli salami, tuore ricottajuustoa, mustapippuria, basilika, ekstra-neitsytoliiviöljy
17,50 €
Diavola
San Marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, tulista salamia Calabriasta, ’Nduja (tulinen Calabrialainen makkaralevite), basilikaa, ekstra-neitsytoliiviöljy
17,90 €
Capricciosa
San marzano-tomaattikastiketta, Agerola fiordilatte mozzarellaa, Napoli salami, italialainen keitetty kinkku (prosciutto cotto), artisokat, herkkutatti, Taggiascan oliivit, basilika, neitsytoliiviöljy
19 €
Bacco (white pizza)
Agerola fiordilatte mozzarellaa, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, Gorgonzola-juusto, herkkusieniä, rucolaa, ekstra-neitsytoliiviöljy
19,00 €
Don Matteo (white pizza)
Agerola fiordilatte mozzarella, kermainen talon tuore basilikapestokastike, italialainen-pekoni (pancetta), aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoreen Pugliasta burratan stracciatella
20 €
Bella Napoli (white pizza)
Agerola fiordilatte mozzarellaa, rucolaa, Taggiasca-oliivit, Prosciutto San Daniele ilmakuivattu kinkku, tuoretta burrata-juustoa Pugliasta, tryffeliöljy
21,50 €
PIZZA EXTRA TOPPING:
1 € = San Marzano tomato sauce / Rucola / Pesto / Garlic
2 € = Fiordilatte Mozzarella / Vegan Mozzarella / Taggiasca Olives/ ’Nduja (spreadable spicy Calabrian salami)
3 €= Prosciutto San Daniele dry cured ham / Italian cooked ham (prosciutto cotto) / Spicy Calabrian salami / Napoli Salami / Italian bacon (pancetta) / Burrata / Buffalo Mozzarella / Parmesan cheese
DOLCI
Tiramisu di Bacco
Tiramisu Baccon tapaan
11 €
Pannacotta alla Fragola (G,L)
Kermavanukasta ja talon tuore mansikka-coulis
11 €
Gelato Artigianale (G, L)
VANILJAJÄÄTELÖ (gluteeniton, laktoositon)
PISTAASIJÄÄTELÖ 100% aidolla pistaasilla (gluteeniton, laktoositon. sis. Pähkinää)
1 ball 6 € – 2 balls 11 €
Piatto di Formaggi (G)
Valikoima italialaisia juustoja
Selection of italian cheeses
S 13 € / M 22 €/ L 30 €